坤呈昊丨春茶丨并非越早越好，选购春茶要分清“头春茶”与“早春茶”

chuncha，youqishitouchuncha，rangkudengleyigedongjidechayoumenqiaoshouqipanzhe。

qizhongxianlinggaoshuangdeziranqixi，queshifeixiachayuqiuchasuonengjide。

yexuaichazhirenpobujidaidixiangchangxian，yexushimouxiechashangdexuanchuanshouduan。

jianjianchanshengyanzhongdewuqu“chunchayuezaocaizhai，pinzhiyuehao”。

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然而，春茶，真的是越早越好吗？

chashujingguoleyigedongjidexiuyang，leijilechongzudeyangfen。

chunjimengfadechayafeishuo，yingyangwuzhifengfu。

youyuqiwenjiaodi，tongchangwubingchongweihai，buxudanongyao，bubidanxinnongcan。

suoyi，diyibokaicaidechunchapinzhi，wangwangshiyinianzhongzuijiade，womenchengzhiwei“touchuncha”。

dan“touchuncha”bingbushiyuezaoyuehao，ruoshiguozaocaizhai，yayeneideyangfenbuzu，bianwupinzhikeyan。

wanwushengzhangziyouguilv，daidaochashudeyayefayuchengshu，yangfenchongzu，caishizuijiadecaizhaishiji。

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清明节前采制的茶叶都叫明前茶吗？

xuduochayouyizhirenwei，qingmingjieqiancaizhidechayedoushimingqiancha。

qishibushi，mingqianchazhishijiangnanchaquanjieqiduichunchadefenlei。

mingqianchazhuyaoyoulvcha、baichajishaolianghongcha，ertieguanyin、dahongpaodengzebucunzaimingqiancha。

erjiangbeichaqutongchangzaiqingmingjiehoukaishicaizhai，yejiumeiyou“mingqiancha”degainian。

yunnan、guizhou、sichuandengchaquyinqiwenhuishengzao，wangwangchunjieshibiankaishicaizhaile，yebunengchengzuomingqiancha。

duiyugaohaibadechaquqiwenjiaodi，fayahuigengwanyixie，shengtaihuanjingyouyue，pinzhiziranmeideshuo。

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一味求早，让春茶的市场混乱。

suizhezaochunchadehushengyuelaiyuegao，shichangdexuqiuliangbuduankuoda。

bushaowuliangchashanghuiliyongkejideliliang——cuiyasu，shidechashugengzaodefaya。

haiyoudechaqufazhanchuledapengcha，zheizennengyushengzhangzailantianbaiyunzhixiadechashuxiangtibinglunni？

bijing，mingqianchayuminghouchadejiagexiangchahenda，ruciyilai，biankemoudegenggaodeliyi。

danchayoumendeliyisheilaiweihu，charenmendejiangxinyouanzhihechu。

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yibeichuncha，zhanfangchuyigechuntian。

youyangguang，youqingfeng，youshanshuijiandewuxianmeihao。

chunchadehaobuzaiyuzao，daishijichengshu，zhonghuiyudao。

bulunshibushitouchuncha，shuyunideneiyibei，zonghuiruqierzhi。